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What is a Food and Meat Co-op?

¿Qué es una cooperativa de alimentos y carne?

¿Es un Costco? Sí y No (¿qué tal con esteroides)? ¿Es un mercado de agricultores? Si y no ¿Es un camión de comida? Si y no ¿Es como Imperfect Foods/Misfits Market? Si y no ¿Es como ButcherBox? Sí y No ¿Es como un servicio de entrega de comida? Sí y No ¿Es como un servicio de comida en la acera? Sí y No ¿Tengo que comprometerme con una suscripción? No…. Bueno... ¡¿Qué diablos es esto entonces?!? ¿Y si te dijera que tomamos la mejor parte de cada uno de estos para hacer una experiencia de compra de alimentos como ninguna otra en el planeta? De hecho, llamémoslo mercado agrícola móvil, camión de comida y almacén, todo en uno, o simplemente podemos llamarlo cooperativa de alimentos y carne para abreviar. Es un sueño gastronómico hecho realidad. Piense en ello como comprar una casa. ¿Has visto 4 casas que te gustaron, pero te gustaría poder crear tu propia casa que combine tus características favoritas de cada una? Bueno, eso es lo que hicimos nosotros, ¡pero para comprar comida! Y para empezar, no solo obtienes comodidad, frescura, apoyo directo a los agricultores y productores, trazabilidad, variedad, alimentos dietéticos específicos, comunidad… ¡sino que también puedes ahorrar entre un 20 y un 75 % en cada alimento! ¿¡¿QUÉ?!? ¿¡¿Inscríbeme?!? Disminuya la velocidad Venga y aprenda primero Luego únase a la lista de espera Luego esté atento a sus correos electrónicos Hay una curva de aprendizaje muy leve para participar. Participar es gratis y no se requiere suscripción ni compromiso, pero debido a que estamos revolucionando la industria alimentaria, primero debes aprender cómo funciona todo (realmente no hay condiciones, solo es comprender cómo usar el sitio web). cuándo ordenar y dónde recoger, eso es todo) y luego podrás sumergirte de cabeza en ese gran tazón gigante del mejor tocino frito fresco (¡pero espera hasta que se enfríe!) que hemos encontrado. Entonces, ¿estás listo para leer más y unirte a la lista de espera? Ahora es su oportunidad de actuar... y descubrir qué partes de cada experiencia de compra de alimentos mencionada anteriormente hemos extraído e injertado juntas... ¿Cómo empezó todo ésto? Bueno, allá por 2020, cuando el mundo se volvió loco, un grupo de nosotros gritábamos muy fuerte que necesitábamos comida y la necesitamos a buen precio. Aunque gritar (internamente, por supuesto) en realidad no hizo que la comida cayera en nuestro regazo, nos llevó a un camino donde nos dijeron. "Si quieres esas demandas, reúne a unos cuantos miles de tus amigos más cercanos y compra comida al por mayor" Y ahora aquí estamos. Es cierto que no fue tan simple ya que teníamos muchas licencias, leyes, almacenamiento legal, depósitos, camiones, logística y alrededor de 400 pasos más para que esto sucediera. Pero mientras lo hacíamos, todos ustedes hicieron crecer la comunidad hasta alcanzar lo que necesitábamos para llevar a cabo este apasionante proyecto. El resto es historia, excepto que estamos haciendo historia todos los días al cambiar más y más vidas de aquellos que descubren esta comunidad súper genial de amantes de la comida con ideas afines, las increíbles opciones de alimentos, los ahorros, los estilos de vida elevados tanto en la dieta como en más. $$ en billeteras para hacer lo que quieras y mucho más. Comenzamos en Utah con 4 lugares de recogida. Hoy en día, tenemos miles de personas que participan en Utah, Idaho y Wyoming con 30 puntos de recogida (¡agregando de 1 a 3 más mensualmente!) y 5 condados de Utah que también pueden recibir entrega a domicilio. Es bastante sorprendente cómo la negativa a aceptar que las familias estaban limitadas a 2 libras de proteína por viaje de compras durante una crisis se convirtió en algo mucho más grande y mejor. Sabíamos que la comida estaba disponible (de hecho, se estaban tirando un excedente por millones de libras), por lo que descubrimos cómo evitar la cadena minorista y los intermediarios y en el proceso resolvimos muchos problemas más allá de lo que reveló una pandemia. . La necesidad es la madre de la invención... y ahora, como resultado, comprar comida es una gran bendición y diversión.